Éstos son algunos de los platos que pudimos degustar en el Zentral de su menú de fin de semana.
Claros y oscuros:
el entrecôte navarro muy rico de sabor, pero uno de ellos era todo grasa como podéis apreciar en las fotos.
El calabacín del rissotto demasiado crudo, aunque el grano estaba en su punto.
La ensalada sin sobresalir por el aliño, tenía la cecina riquísima.
El calamar muy tierno, aunque picaba un poco más de lo medianamente soportable.
La carrillera fantástica y
los postres: insípida la copa de contrastes y demasiado sólido el centro del coulant, aunque el chocolate estaba potente.
Buen ambiente en la sala tras la cena y mejor musiquita para nuestra quinta!!
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